маслянокислый — маслянок ислый … Русский орфографический словарь
маслянокислый — масл/ян/о/кис/л/ый … Морфемно-орфографический словарь
маслянокислый эфир — бутират … Cловарь химических синонимов I
бутират — маслянокислый эфир … Cловарь химических синонимов I
Конститутивные свойства — (хим.). Тела одного состава, но различных свойств (W. Ostwlad, Grundriss , 3 e изд., 105)... обладают без исключения различным (по роду и количеству) содержанием энергии, почему они и относятся различным образом... к превращениям. Называют К. те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Ром — тафия, которая подверглась влиянию времени при выдержке в дубовой посуде; тафия ароматическая алкоголическая жидкость, перегнанная из перебродившей патоки тростникового сахара, получившей перед тем прибавку воды. Количество сахара в патоке,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Тиротрикс — (Tyrothrix) род бактерий, которые, по мнению Дюкло (Duclaux), играют главную роль в созревании сыра (см.). Представители этого рода близки, по видимому, к сенной и картофельной бактериям. Известны 10 видов рода Т.; 9 из них выделяют энзимы двух… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ЖЕЛЧЕГОННЫЕ СРЕДСТВА — ЖЕЛЧЕГОННЫЕ СРЕДСТВА, choleretica, cholagoga. В состав препаратов, рекомендованных в качестве желчегонных, входят и вещества желчегонные в прямом смысле и вещества, имеющие преимущественно вспомогательное к желчегонным значение, как напр.… … Большая медицинская энциклопедия